Salades

Salade de concombre et de crabe

Salade de concombre et de crabe

Les ingrédients

Pour salade

  1. Bâtonnets de crabe 100 grammes
  2. Concombre frais 2 pièces
  3. Aneth frais 1 bouquet
  4. Ail 2 gousses d'ail

Station d'essence

  1. Huile végétale 2 cuillères à soupe
  2. Vinaigre de pomme 1 cuillère à soupe
  3. Sel au goût
  4. Poivre noir au goût
  • Ingrédients principaux: concombre, bâtonnets de crabe, verts
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Saladier, couteau, planche.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Peler les bâtons (sinon?) Et les couper en lanières épaisses. D'abord le long de trois parties, puis à travers. En six parties, tout ira bien.
Lavez les concombres, séchez-les et coupez-les en pailles épaisses comme des bâtonnets de crabe.
Hachez les verts finement.

Étape 2: mélangez la salade.


Mélanger tous les ingrédients préparés dans un bol. Ajouter l'ail finement haché, le sel, le poivre, l'huile végétale et le vinaigre de cidre de pomme. Bien mélanger.

Étape 3: servez une salade de concombres et de bâtonnets de crabe.


Servir une salade de concombres et de bâtonnets de crabe immédiatement après la cuisson. Il s'agit d'un repas très léger adapté aux repas du printemps ou de l'été.
Bon appétit!

Regardez la video: Bouchées de Concombre au crabe tousencuisineavecseb (Août 2020).