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Dessert crème sure à la banane et au lait concentré un régal incroyablement savoureux

Dessert crème sure à la banane et au lait concentré un régal incroyablement savoureux

Les ingrédients

  1. Crème sure 450 gr
  2. Bananes 2 pièces
  3. Lait 100 ml
  4. Gélatine 15 gr
  5. Lait concentré bouilli 2 cuillères à soupe
  6. Sucre en poudre 2 cuillères à soupe
  7. Chocolat 70 gr
  • Ingrédients principaux: banane, lait, crème sure, lait concentré
  • Portion 3 portions

Inventaire:

couteau, verre, bols, mixeur

Cuisine:

1) Dissoudre la gélatine dans du lait chaud et laisser gonfler.

2) Mettez les bananes pelées et hachées dans un bol, ajoutez la crème sure, le sucre en poudre, le lait concentré, ainsi que la gélatine enflée et battez bien le tout avec un mixeur. Si la gélatine n'est pas complètement dissoute dans le lait, il est nécessaire de la laisser reposer dans un bain de vapeur, mais ne la laissez pas bouillir ou laissez le mélange de crème sure fini à travers un tamis pour éviter les grumeaux.

3) Versez le dessert fini dans un bol et mettez au réfrigérateur pendant au moins deux heures. Au moment de servir, saupoudrer le dessert de chocolat râpé.
Bon appétit, dent sucrée!