Cuisson

Tortilla Pizza

Tortilla Pizza

Les ingrédients

  1. Tortilla 4 pièces
  2. Champignons 300 grammes
  3. Oignon 1 pièce
  4. Fromage mozzarella 200-300 grammes
  5. Saucisse, jambon ou viande fumée 100 grammes
  6. Poivre bulgare 1/2 pièces
  7. Tomate 1 pièce
  8. Un peu d'huile végétale
  9. Sauce (tomate ou paprika) 2-3 cuillères à soupe
  10. Verts au goût
  11. Sel au goût
  12. Poivre au goût
  13. Des herbes provençales au goût
  • Ingrédients principaux: jambon, oignon, champignons, pain
  • Partie 3-4

Inventaire:

Couteau, râpe, cuillère, parchemin pour la cuisson

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Pelez l'oignon et coupez-le en petits cubes.
Laver les champignons, les sécher et les couper en tranches.
Dans une poêle, chauffer l'huile végétale et y faire revenir les oignons, puis ajouter les champignons et les faire cuire jusqu'à tendreté. L'essentiel est d'évaporer tout le jus qui s'en dégage, puis de continuer à frire jusqu'à ce que les tranches de champignons soient recouvertes d'un croustillant. Assaisonner de sel et de poivre. Cool un peu.
Coupez le poivron en cubes et les tomates en fines tranches. Coupez la viande en lanières. Râper le fromage.

Étape 2: faites cuire la pizza tortilla.


Mettez une tortilla devant vous et saupoudrez-la de fromage râpé. Déposer la deuxième tortilla sur le dessus et la graisser avec de la sauce. Mettre la moitié de la garniture sur le dessus (mettre le reste sur la deuxième pizza, assemblée de la même manière). Saupoudrez d'herbes provençales.
Envoyer la pizza à cuire préchauffée 180 degrés four allumé 15-17 minutes.
Important! Vous pouvez aussi saupoudrer du fromage sur la pizza, c'est facultatif.

Étape 3: servez la pizza sur la tortilla.


La pizza tortilla doit être servie chaude pour que le fromage s'étire. Garnir la pizza d'herbes fraîches sur le dessus.
Bon appétit!

Regardez la video: Pizza Wrap Fr en 15min.!!!!!!!!! (Août 2020).