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2 collations de pain pita. Envolez-vous vers le "Hourra"!

2 collations de pain pita. Envolez-vous vers le "Hourra"!

Les ingrédients

  1. pita 3 feuilles
  2. fromage 250 gr.
  3. tomates 150 gr.
  4. persil 1 botte
  5. ail 2-3 dents.
  6. Moutarde de Dijon 2-3 cuillères à soupe
  7. beurre 30 gr.
  8. sel au goût
  9. oeufs 3 pcs.
  10. lait 3-4 cuillères à soupe
  • Ingrédients principaux: tomate, ail, verts

Inventaire:

couteau, râpe, bol, cuillère, fourchette, plat de cuisson

Cuisine:

1. Mélanger ensemble 150 gr. tomate finement hachée, 2-3 gousses d'ail hachées, 1 bouquet de persil finement haché et 200 gr. fromage râpé sur une râpe grossière. Les tomates fraîches peuvent être remplacées par du poivron ou des tomates dans leur propre jus, sans jus supplémentaire.

2. Découpez trois feuilles de pain pita en lanières d'une largeur d'environ 8 cm.

3. Sur une bande plus longue, disposez 1 cuillère à soupe. avec une glissière de remplissage et d'enveloppement de pain pita, formant un triangle, formant ainsi toutes les pièces. J'ai 10 pièces.

4. 3 œufs sont secoués avec 3-4 cuillères à soupe. du lait. Nous trempons chaque triangle dans le mélange oeuf-lait et le mettons dans un plat allant au four graissé au beurre. Ma forme est de 20/30 cm.

5. À la garniture restante, qui est environ la moitié, ajoutez 2 c. Moutarde de Dijon, avec les mêmes mains on déchire le pain pita restant en petits morceaux. Versez le reste du mélange d'oeufs et mélangez le tout.

6. Dans un plat de cuisson graissé d'une taille de 16/12 cm. On transfère la masse préparée et on cuit avec les triangles au four préchauffé à 180 * C à un niveau moyen de 20 minutes, et les triangles pendant 15 minutes, saupoudrer 50 grammes 5 minutes avant la cuisson. fromage et remettre au four pour faire fondre le fromage. Comme vous pouvez le voir, tout est simple, rapide et très savoureux. En peu de temps, j'ai eu 2 super collations.


Regardez la video: Pita au saucisson une collation exquise, faite maison en seulement 10-15 minutes ! (Avril 2020).