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Gâteau au lait condensé

Gâteau au lait condensé

Les ingrédients

Pour les petits gâteaux:

  1. lait condensé 1 boîte;
  2. oeufs 3 pièces;
  3. farine 1 tasse;
  4. levure chimique 10 grammes.

Pour la crème:

  1. lait concentré bouilli 1 boîte;
  2. beurre 100 grammes;
  3. flocons de noix de coco 20 grammes.
  • Ingrédients principaux
  • Portion 8 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

bol, mixeur, plat allant au four, four, plat.

Cuisine:

Battre le lait concentré et les œufs au batteur à vitesse moyenne. Ajouter la levure chimique et ajouter par portions un verre de farine tamisée. La pâte obtenue est divisée en trois parties. Nous graissons le plat de cuisson avec du beurre, y envoyons la troisième partie de la pâte et la plaçons dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 10 à 12 minutes. Faites cuire les 3 gâteaux. Pendant que les gâteaux refroidissent, nous préparons un lait concentré bouilli à la crème et du beurre ramolli, battons au batteur. Nous graissons les gâteaux refroidis avec la crème finie, graissons également le gâteau sur le dessus et sur les côtés, saupoudrons de flocons de noix de coco et envoyons au réfrigérateur pour tremper pendant 2 heures.

Gâteau au lait condensé prêt! Un processus de cuisson plus détaillé, voir la vidéo. Bon appétit!