Collations

Omelette à la mozzarella et aux tomates

Omelette à la mozzarella et aux tomates

Ingrédients pour faire de l'omelette avec de la mozzarella et des tomates

  1. Oeufs 1 pièce
  2. Beurre 5 grammes
  3. Fromage mozzarella 15 grammes
  4. Tomates cerises 100 grammes
  5. Herbes provençales 0,5 cuillère à café
  6. Basilic frais 3 feuilles
  7. Sel au goût
  • Ingrédients principaux: tomate, oeufs, fromage, légumes verts
  • Portion 1 portion

Inventaire:

Poêle à frire, spatule, couteau de cuisine, planche à découper.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Rincez et hachez les moitiés. Coupez la mozzarella en gros morceaux.

Casser les œufs et mélanger légèrement avec un fouet ou une fourchette. Salez le mélange d'oeufs et assaisonnez-le avec des herbes provençales.

Étape 2: faites frire l'omelette avec la mozzarella et les tomates.


Faire fondre le beurre dans une casserole et, quand il est assez chaud, y verser les œufs et les faire frire en remuant de temps en temps.
Après quelques minutes, ajouter la mozzarella et les tomates à l'omelette, poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à ce que l'omelette prenne. Garnir de basilic frais et servir.

Étape 3: servez l'omelette avec de la mozzarella et des tomates.


Servir l'omelette avec de la mozzarella et des tomates chaudes, accompagnées de pain ou de toasts grillés. C'est un repas savoureux et satisfaisant, vous pouvez commencer votre journée en toute sécurité avec. Après tout, préparer un tel petit-déjeuner n'est pas du tout difficile et rapide, et le résultat est incroyable.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Bien sûr, le basilic frais est meilleur, mais s'il n'a pas été trouvé frais, assaisonnez avec sec.