Vidéo

Deux pizzas fourrées de saucisse et de viande

Deux pizzas fourrées de saucisse et de viande

Les ingrédients

Pour le test

  1. Farine 3,5 cuillères à soupe.
  2. Levure 1 p.
  3. Eau tiède 1 cuillère à soupe.
  4. Sel 0,5 cuillère à café
  5. Sucre 0,5 cuillère à café
  6. Oeuf 1 pc.

Remplir

  1. Oeuf 2 pcs.
  2. Mayonnaise 4 cuillères à soupe
  3. Rouille huileuse. 2 cuillères à soupe

Pour le 1er remplissage

  1. Saucisse fumée cuite et non cuite au goût
  2. Ketchup au goût
  3. Fromage au goût
  4. Tomates au goût

Pour le 2ème remplissage

  1. Toute viande (bouillie, frite, fumée) au goût
  2. Saucisse cuite au goût
  3. Ketchup au goût
  4. Tomates vertes en conserve (peuvent être remplacées par des concombres) et rouges au goût
  5. Fromage au goût
  • Ingrédients principaux
  • Portion de 10 portions

Cuisine:

Nous ajoutons de la levure, du sel et du sucre à l'eau chaude, mélangez soigneusement. Nous battons l'œuf en remuant, ajoutons la farine et pétrissons la pâte. Nous divisons la pâte en deux parties. Pour le remplissage de la 1ère pizza, nous coupons 2 types de saucisses, oignons et les mélangons.
Faire un remplissage: casser 2 œufs, ajouter la mayonnaise et la rouille. huile. Graisser la poêle. beurre, étaler la pâte et la répartir dans une casserole, graisser avec du ketchup, saupoudrer uniformément de fromage râpé, étaler la garniture, étaler les tomates coupées en rondelles et saupoudrer de fromage râpé. Nous versons de l'eau sur le dessus et l'envoyons au four pendant 30 à 35 minutes à 180 degrés.

Pour la prochaine pizza, nous prenons toute viande (bouillie, frite ou fumée), la hachons et la saucisse bouillie, nous prenons également des tomates vertes ou des concombres en conserve et les hachons. Mélangez tous les ingrédients. Avec la deuxième pizza, nous faisons de même. Bon appétit!