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Courgettes frites avec sauce à l'ail

Courgettes frites avec sauce à l'ail

Ingrédients pour la cuisson de courgettes frites avec sauce à l'ail

  1. courgettes 3 pcs
  2. ail 3 pièces
  3. mayonnaise 3 c. l
  4. farine au goût
  5. aneth au goût
  6. huile végétale au goût
  7. sel au goût
  • Ingrédients principaux
  • Portion 5 portions

Cuisson des courgettes frites à la sauce à l'ail:

Courgettes coupées en cercles d'au moins 1 cm d'épaisseur, ajouter du sel au goût.
Rouler chaque tranche dans la farine et mettre dans une casserole préchauffée. Frire des deux côtés jusqu'à coloration dorée.
Sauce: ajoutez l'ail et l'aneth haché à la mayonnaise.
Si vous le souhaitez, graisser les courgettes avec la sauce.