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Salade de fraises et d'épinards aux graines de pavot

Salade de fraises et d'épinards aux graines de pavot

Les ingrédients

  1. cassonade 1-2 c. à thé
  2. vinaigre de cidre de pomme 2 cuillères à soupe
  3. oignon 1/2 petit
  4. sel 1/2 cuillère à café
  5. huile végétale 2-3 cuillères à soupe
  6. pavot 1 cuillère à café
  7. épinards 2-3 bouquets
  8. fraises 200 gr
  9. feta 100 gr
  10. flocons d'amandes 40 gr
  • Ingrédients principaux: épinards, fraises, sucre

Cuisine:


Faites frire les flocons d'amandes dans une poêle.
Mélanger le sucre, le vinaigre, l'huile végétale, l'oignon râpé et les graines de pavot dans un bol.
Déchirez les feuilles d'épinards avec vos mains, ajoutez la vinaigrette, mélangez, déposez les moitiés de fraises, les tranches de feta et saupoudrez de flocons d'amandes.