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Tartes au poulet, chou et pommes de terre à partir de pâte au yaourt

Tartes au poulet, chou et pommes de terre à partir de pâte au yaourt

Les ingrédients

Pour le test

  1. beurre 150 gr.
  2. yaourt 2,4% de matières grasses 1 tasse
  3. farine 3 tasses
  4. sel 0,5 cuillère à café
  5. levure chimique pour pâte 2 c.

Pour le remplissage

  1. poitrine de poulet 300 gr.
  2. pommes de terre 2 pcs.
  3. chou 300 gr.
  4. oignon 1 pc. goûter
  5. sel 1 cuillère à café
  6. poivron rouge moulu 1 c.
  7. huile végétale 2-3 cuillères à soupe. l
  • Ingrédients principaux: chou, pomme de terre, poulet, œufs, yogourt
  • Portion 18 portions
  • Cuisine du monde

Cuisine:

Cuisson de la pâte:
1. Faites fondre le beurre dans un bol et ajoutez-y le yaourt, mélangez et salez. Ajouter progressivement la farine avec la levure chimique pour la pâte et pétrir la pâte.
Préparez la garniture:
2. Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en petits cubes, les envoyer dans un bol. Nous coupons également le chou en petits carrés et l'ajoutons au bol avec des pommes de terre. Nous coupons la poitrine de poulet en cubes et l'étendons aux pommes de terre avec du chou. Nous nettoyons l'oignon et le coupons en petits carrés et envoyons également dans un bol au reste de la garniture. Saler et poivrer au goût. Ajoutez de l'huile végétale et mélangez le tout. Notre remplissage est prêt.
3. Nous coupons la pâte et en faisons des gâteaux. Déployez avec un rouleau à pâtisserie.
4. Pour chaque gâteau plat de la pâte, nous disposons les garnitures et aveuglons les bords.
5. Placer nos tartes sur une plaque à pâtisserie et les graisser avec un œuf. Nous envoyons cuire dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 35-40 minutes. Bon appétit.