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Bouillie de millet

Bouillie de millet

Les ingrédients

  1. farine de millet 30 g
  2. eau 300 ml
  3. lait 100 ml
  4. cardamome moulue 1/2 c.
  5. sel au goût
  • Ingrédients principaux: lait, millet et blé
  • Portion 1 portion

Inventaire:

casserole

Cuisine:

Salez la farine de millet, ajoutez 100 ml d'eau froide. Bien mélanger la farine avec de l'eau. Faire bouillir 200 ml d'eau dans une casserole. Versez de l'eau de mil dans de l'eau bouillante, remuez. Cuire en remuant pendant 9 minutes, puis verser le lait (du sucre peut être ajouté). Versez la cardamome. Toute la bouillie peut être servie.