Légumes

Pomme de terre au four avec oeuf et fromage au bacon

Pomme de terre au four avec oeuf et fromage au bacon

Ingrédients pour la cuisson de pommes de terre au four avec des œufs et du fromage au bacon

  1. Grande pomme de terre 4 pièces
  2. Oeufs durs 2 pièces
  3. Mozzarella 150 grammes
  4. Bacon 200 grammes
  5. Sel au goût
  6. Poivre au goût
  7. Romarin au goût
  • Ingrédients principaux: pomme de terre, œufs, fromage
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Cuisson parchemin, poêle, couteau.

Cuisine:

Étape 1: faites bouillir les pommes de terre.


Rincez les pommes de terre, trempez-les dans une casserole et remplissez-les d'eau. Mettre à feu moyen et cuire les pommes de terre dans leur peau jusqu'à cuisson.

Une fois les pommes de terre bouillies, refroidissez-les en les abaissant sous un mince filet d'eau et épluchez-les, en les soulevant doucement avec un couteau.

Étape 2: nous farcissons les pommes de terre.


Coupez soigneusement les pommes de terre en deux et grattez-en le cœur, en laissant un bord épais du mur 0,5 - 0,7 centimètres. Pour obtenir le noyau, grattez-le d'abord avec un couteau fin, puis grattez-le avec une cuillère.

Ajoutez des épices aux deux moitiés: sel, poivre et romarin. Ensuite, mettez la mozzarella râpée.
Décortiquer les œufs, les couper en deux et les déposer sur le fromage.

Pliez soigneusement les moitiés de pommes de terre de façon à ce que l'intérieur de chacune d'entre elles contienne un demi-œuf et enveloppez-les de bacon. Enveloppez d'abord la pomme de terre, puis le long.

Étape 3: cuire les pommes de terre au four avec des œufs et du fromage dans du bacon.


Mettre les pommes de terre sur du papier sulfurisé, les couper en carrés et les envelopper.

Cuire au four préchauffé jusqu'à 180 degrés four pour 30-35 minutesmais dans le dernier 7-8 minutes, déroulez le papier pour que le bacon devienne croustillant à l'extérieur.

Étape 4: servez les pommes de terre au four avec des œufs et du fromage dans du bacon.


Servir la pomme de terre au four avec des œufs dans du bacon avec de la sauce et des légumes salés.

Ces pommes de terre seront bonnes sur la table de fête comme collation entre les repas. D'accord, il a l'air brillant et très tentant.
Bon appétit!

Regardez la video: Pommes de terre bacon et fromage au four (Septembre 2020).